今日は朝食にも食べれるオートミールと季節のりんご、チョコレートを使った簡単にできるリゾットを作ります。
腹持ちも良く見た目もオシャレに高級フレンチに出てきそうなインスタ映え料理です🍽
🌟林檎とチョコレートのオートミールリゾット材料の紹介
・林檎1/2個
・オートミール40グラム
・豆乳200cc
・エリスリトール大さじ1杯
・カカオパウダー小さじ1杯
・太白ごま油大さじ1/2杯
・ピスタチオ少々
・黒胡椒 少々
🌟林檎とチョコレートのオートミールリゾット
作り方
・リンゴを皮付きのままカットして芯を取り除いておく
・食べやすい大きさにカットしたリンゴを油を敷いた鍋に入れる
・続けてエリスリトールを入れ中火にし林檎がこんがりとしっとりするくらいまで焼き色をつける
・焼き色がついたらりんごはお皿に取り出しておく
※りんごを焼いたフライパンを洗わずに使います♪
・フライパン🍳にオートミール、豆乳
ココアパウダーを加えて火にかけます。
・水分がなくなりとろみがついたら火から下ろす
（おじやのような水分たっぷりが好きな方は早めに火を止めて下さい）
・お皿に盛り付ける（四角いお皿の場合は四角く盛り付けて
丸いお皿の場合は丸く盛り付けるとバランス良く盛り付けられます。
しっかりご飯用にしたい場合は
生ハムやベーコン
サーモンやシーフード
などを入れてコンソメをひとつまみ入れるだけで昼食や夜ご飯に美味しく召し上がって頂けます。
今の季節はイチヂク、栗、きのこなど
季節のものを入れて頂くと
より一層秋を感じて頂ける料理に仕上がります♪
アレンジし放題のオートミールリゾット
ぜひご家庭でお楽しみください♪
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