今日は、ダイエットされてる方や
糖質制限、糖質オフスイーツをお探しの
『あなた』に
オーブンを使わないスイーツレシピをご紹介します。
今回作ったレアチーズケーキを
1/6カットで糖質3.4グラムと
かなり糖質をカットしてます。
動画内でご紹介してる
レアチーズケーキの下に敷いてる
フィナンシェの生地のレシピはこちらの動画をご覧ください
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
下にフィナンシェを敷いてますが
フィナンシェなくても美味しく召し上がって頂けます。
その場合は
レアチーズケーキ1ホールで
糖質が約1.6グラムオフです。
糖質オフレアチーズケーキ
(12センチの丸型使用)+プリン瓶3個分
・クリームチーズ200グラム
・プレーンヨーグルト100グラム
・ラカントS60〜80グラム
・レモンの絞り汁 少々
・生クリーム120cc
・板ゼラチン6グラム
(粉ゼラチンでも可)
・卵白1個
・酢 大さじ1
0:00 オープニング
1:25 型の説明
4:10 レアチーズケーキ作りはじめ
10:40 型の外し方&ケーキカット
12:50 エンディング
・フィナンシェを型に敷く
・板ゼラチンを氷水でふやかしておく
(粉ゼラチンの場合は箱の裏参照)
・クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ラカントSをボールに入れてまぜる。
・生クリームを泡立ててボールに入れて混ぜる
・卵白に酢を加えてメレンゲを作り加える。
ご質問のクリームチーズのおすすめですが
クリームチーズの種類は私が知るだけでも30種類以上あります。
その中からおすすめの3つご紹介しますね。
🌟四つ葉のクリームチーズ
四つ葉のバターも人気があり
クセがなく使いやすいです。
🌟北海道クリームチーズ『リュクス』
北海道産のクリームチーズでなめらかな舌触りとミルク〜!って感じの
濃厚な味わいが特徴です。
🌟フィラデルフィアクリームチーズ
塩味のきいたクリームチーズです。
酸味が苦手な人におすすめです。
どのチーズを使っても美味しくできます😊
お気に入りのクリームチーズを見つけてみてくださいね❣️
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